Unsere Speisekarten

Die gutbürgerlichen Klassiker werden vom Küchenchef Jannik Schwerdel mit viel Hingabe kreiert. Aus frischen Produkten vorzüglich qualitativ hochstehende Gerichte zu zaubern, ist unsere Philosophie. Wir legen viel Wert auf Schweizer- und Regionalprodukte. Lieber weniger Auswahl - dafür frisch, mit Liebe und Hingabe zubereitet und weniger "Food Waste". 

Mit der optimalen Weinbegleitung kommen die herrlichen Gerichte noch viel mehr zur Geltung. Welch ein Erlebnis wenn Speis und Trank harmonieren!

Die Geschmäcker sind verschieden- was Sie mögen, bestimmen Sie allein. Gerne Sind wir Ihnen bei der Weinauswahl behilflich.